مقهى بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
...cute...

...cute...


عدد الرسائل : 361
مزاج العضو : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات _38
علم الدول : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Female62
المهن : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Studen10
الهوايات : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Riding10
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات   البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Emptyالإثنين يناير 26, 2009 8:23 am

المقادير:

العجينة
كوبان من الدقيق المنخول
4ملاعق طعام زبدة
1 ملعقة طعام زيت ذرة
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
ملح

الحشوة:

1 كوب صلصة البيتزا
1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
2/1 كوب فطر مقطع
2/1 كوب جبن تشادر مفروم

طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)



الطريقة :

تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.

يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.

يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.

تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.

تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.

تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.

نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.

ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مس كيوت

مس كيوت


عدد الرسائل : 360
مزاج العضو : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات _49
علم الدول : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Female62
المهن : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Studen10
الهوايات : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Swimmi10
تاريخ التسجيل : 14/01/2009

البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات   البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Emptyالثلاثاء يناير 27, 2009 7:46 am

يسلمو خيتو مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
...cute...

...cute...


عدد الرسائل : 361
مزاج العضو : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات _38
علم الدول : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Female62
المهن : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Studen10
الهوايات : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Riding10
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات   البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Emptyالثلاثاء يناير 27, 2009 8:43 am

منورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهلاليه

الهلاليه


عدد الرسائل : 362
مزاج العضو : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات _1
علم الدول : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Female62
المهن : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Studen10
الهوايات : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Swimmi10
تاريخ التسجيل : 07/01/2009

البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات   البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Emptyالأحد فبراير 08, 2009 4:33 am

مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kodod.ahlamontada.com
...cute...

...cute...


عدد الرسائل : 361
مزاج العضو : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات _38
علم الدول : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Female62
المهن : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Studen10
الهوايات : البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Riding10
تاريخ التسجيل : 09/01/2009

البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات   البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات Emptyالأحد فبراير 08, 2009 4:37 am

يسلمو علىا الرد يالغلآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيتزا المكسيكية لا تفوتكم بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور لا تفوتكم
» يا بنات خلطة سرية لدجاج كنتاكي....حصرري
» توبيكات ......... لا تفوتكم
» تسريحات لا تفوتكم
» لعبة بنات كيوت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مقهى بنات :: عالم المرأه :: المطبخ-
انتقل الى: